Ник Джапаридзе родился 23 февраля 1971 года в столице Грузии – Тбилиси. С 14 лет он рисует, а до этого возраста учился у лучших художников страны в лучших художественных мастерских. В 1994 году он успешно закончил факультет изобразительных искусств в Тблисской Государственной академии.

Его работы яркие не только по цвету. Они привлекают безграничной фантазией, темами, отточенным профессионализмом. Это тонкая искусная работа, которая будет радовать не одно поколение зрителей. Язык его картин – символы. Через них передается настроение, душевное состояние, эмоции и фантазии. Символическое значение несет все в комплексе: общая гамма работы, характеры и даже незначительные на первый взгляд мелкие детали. Творения Ника – неземные, сказочные, мистические. Сам художник называет их сюрреалистическими и символическими.

Картины Ника Джапаридзе – это комбинация грузинской традиционной фрески, азиатского декора и изобразительной техники средневековья. Эта техника предполагает многослойные мазки кистью, основные из них доводятся до совершенства многочисленными очень тонкими слоями глазури (лессировка). Это кропотливая, требующая большого терпения и времени работа. Но зато в результате картина получает особый - яркий, свежий, как цветное стекло - блеск.

С 1990 года и по сегодняшний день работы Ника участвуют в различных выставках в Грузии, России, Италии, Германии, США. Его произведения побывали в городах: Санта-Фе, Гринвуд Вилледж, Хот Спрингс, Лондон, Прага, Тбилиси, Франкфурт, Мюнхен, Киев, Рим, Бриндизи, Москва, Санкт-Петербург. Работы Ника можно встретить в частных коллекциях по всему миру.

Каждый художник вырабатывает свой путь. Новые материалы, новые техники, новые идеи. Ник Джапаридзе относится к тем творцам, которые не отрицают накопленный до него опыт, а органично включают в свое творчество. "На дворе 21 век, - говорит автор, - масляная живопись уже имеет тысячелетнюю историю, и весь этот период мне интересен". Мастерство, обширные знания и понимание техники работы старых мастеров, высокий интеллект и отличная фантазия – вот основные принципы, на которые опирается Ник.
Невозможно создать художественную картину, не владея мастерски карандашом или кистью. Если нет такого уровня, человек – не мастер. Время это четко покажет. Нет техники и знаний – нет художника. Нужно стараться в полную силу, изучая живопись старых мастеров и создавая свои произведения.

Художник играет в этом не последнюю роль, он как связующее звено между таинственным миром подсознания и физически осязаемым миром. Поэтому, как считает Ник, произведения искусства должны быть интеллектуальными. Фантазия – это подсознание, обработанное разумом. В этом обнажении, раскрытии вся прелесть искусства для Ника. А также в таинственности видений и мечтаний. Поэтому его работы полны символики, мистики, аллегорий и загадочности.

Не теряя прошлого и четко видя будущее, Нику удается создавать работы, которые будоражат, освежают и умиротворяют. Невозмутимые герои его картин, цветы или объекты как будто находятся вне времени. В то же время они полны жизни, настолько радостное впечатление производит игра красок, блеск, богатство нарядов.